Rezumat: Orzul (Hordeum vulgare) este un cereal foarte important în lumea de azi. Este pe locul patru, atât în cantitatea produsă, cât și în zona de cultivare a culturilor de cereale din lume. Recoltarea anuală a orzului la sfârșitul secolului a fost de aproximativ 140 de milioane de tone de la aproximativ 55 de milioane de ha. Este foarte versatil în toate privințele și s-a adaptat bine prin evoluția sa. De fapt, este cel mai adaptabil tip de cereale. O mare parte din orzul lumii este produs în regiunile în care cerealele precum porumbul și orezul nu pot crește bine. Se extinde în zona arctică sau subarctică. Unele specii se apropie de Zona subtropicală. Speciile de Hordeum se găsesc în majoritatea zonelor cu climă mediteraneană. Genul este reprezentat, de asemenea, în zonele cu un climat oceanic, precum și cu un climat continental (Rasmusson 1985). Orzul are, de asemenea, o rezistență foarte bună la căldură uscată în comparație cu alte boabe mici. Această caracteristică îi permite să crească în apropierea zonelor deșertice, cum ar fi Africa de Nord.
Ai nevoie de mai multe informații despre creșterea orzului? Puteți reveni întotdeauna la îngrășământul cu orz.
