Rezumat::
Obiective: Obiectivul acestui studiu a fost de a determina eliminarea de nutrienți a N, P și K în producția de biomasă a plantelor de mentă la momentul recoltei. Datele au fost ajustate prin modele de regresie polinomială cu sistemul de analiză statistică SAS. Locul și durata studiului: Experimentul a fost efectuat într-o casă cu umbră (35% umbră) situată în Xalisco, Nayarit, în vestul Mexicului, în primăvara-vara anului 2011, folosind o varietate comercială de mentă. Metodologie: Zilele de recoltare au fost de 20, 40, 60, 80, 100 și 120 de zile după transplant (DAT), date la care s-au obținut lăstari de 15 cm, dimensiunea necesară pe piața internațională. Soluția Steiner a fost utilizată la cinci niveluri de concentrație: 25, 50, 75, 100 și 125%. Mediul de creștere a fost zgură vulcanică cu granulometrie de 0,3-1 cm. Înălțimea plantelor, biomasa plantelor proaspete și uscate și diametrul tijei au fost evaluate la fiecare dată de eșantionare. Eliminarea substanțelor nutritive a azotului, fosforului și a potasiului a fost determinată în diferite eșantioane pentru a înțelege dinamica de absorbție a acestor elemente în condiții de management comercial.
