תפקודים עיקריים של חומרי ההזנה לצמח

חשוב מאוד לדעת מהן הכמויות היחסיות של כל יסודות ההזנה הנדרשים ליבול לצורך המלצות דשן.
בנוסף, הבנת תפקודי הצמח והניידות בתוך הצמח אמורה להועיל כמועילה באבחון חסרים תזונתיים.
אספקת תזונה מאוזנת מספקת ויעילה חשובה לצמיחה מיטבית של הצמחים.
17 אלמנטים נחשבים כיסודות הזנה חיוניים הדרושים לצמח:

 

יסוד הזנה תפקוד
פחמן (C) מרכיב הפחמימות; הכרחי לפוטוסינתזה
מקור: אוויר
מימן (H) שומר על איזון אוסמוטי; חשוב בתגובות ביוכימיות רבות; מרכיב של פחמימות
מקור: מים
חמצן (O) מרכיב הפחמימות, הכרחי לנשימה
מקור: אוויר / מים

חנקן (N)

מרכיב של חלבונים, כלורופיל וחומצות גרעין (משפיעים על צמיחה והגדלת יבול).
מקור: אוויר / אדמה

זרחן (P)

מרכיב של חלבונים רבים, קו-אנזימים, חומצות גרעין ומצעים מטבוליים; חשוב בהעברת אנרגיה
מקור: אדמה

אשלגן (K)

מעורב בפוטוסינתזה, בהובלת פחמימות, סינתזת חלבון ועודץ
מקור: אדמה

סידן (Ca)

אבן בניין מרכזית בקירות התא. מפחית את רגישות הצמח למחלות
מקור: אדמה

גופרית (S)

רכיב חשוב בחלבוני צמחים
מקור: אדמה

מגנזיום (Mg)

מפעיל אנזים, מרכיב בכלורופיל
מקור: אדמה

ברזל (Fe)

סינתזת כלורופיל
מקור: אדמה

מנגן (Mn)

הכרחי בתהליך הפוטוסינתזה. שולט במספר מערכות להפחתת חמצון
מקור: אדמה

בורון (B)

משתתף במטבוליזם של פחמימות והובלת סוכרים
מקור: אדמה

כלור (Cl) מעורב בייצור חמצן בפוטוסינתזה
מקור: אדמה

אבץ (Zn)

מעורב במערכות אנזימים המווסתות פעילויות מטבוליות שונות
מקור: אדמה

נחושת (Cu)

זרז לנשימה; רכיב באנזימים שונים אשר משפיע על המטבוליזם של חנקן ופחמימות
מקור: אדמה

מוליבדן (Mo)

מעורב בקיבוע חנקן והפיכת חנקה לאמוניה
מקור: אדמה

ניקל  (Ni) הכרחי לתפקוד תקין של האנזים, אוריאה, ונמצא נחוץ לנביטת זרעים
מקור: אדמה