סיור שטח שכולו דשן-כל ובונוס

לקחנו את עמיתינו הברזילאים ליום גדוש פעילות, במהלכו ביקרנו אצל מגדלים שונים. המשותף לכולם: דשנים של חיפה כימיקלים וגידולים איכותיים

היה לנו העונג לארח במטה חיפה כימיקלים את שני העובדים החדשים של החברה בברזיל, פטריק חיים, אגרונום, וריקרדו זפטר, מנהל מסחרי, ולצאת איתם לסיור אגרונומי גדוש בפעילות באזור השרון. את הסיור הוביל שחר דיין, אגרונום אזור המרכז שלנו, כשגם האורחים הברזילאים שלנו תרמו מהידע ומהניסיון שלהם. 

העצירה הראשונה הייתה בחממת פרחים במושב שדה יצחק. בחממה מגדלים בין השאר נוריות וליזיאנטוס, ומשתמשים בדשני דשן-כל שלנו, בנוסחאות שונות. שחר ציין בפנינו את הגמישות שמעניקה תכנית הדישון, אשר מותאמת לסוג הקרקע ותכולת הזרחן, בהתאם לבדיקות הקרקע. 

חממות מלפפונים במושב אחיטוב היו התחנה הבאה בסיור. מיד כשהגענו זיהה שחר שהצמחים צמאים, ויידע את החקלאי אשר הגיע במהרה על מנת להפעיל את ההשקיה. לאחר מכן זכינו לשמוע הסברים על גידולי המלפפונים האינטנסיביים, ועל השימוש שנעשה בנוסחאות דשן-כל. 

מאחיטוב המשכנו לפרדס של אמנון פנטי במושב אומץ, שם קיבלנו הסבר על פרקטיקות הדישון העלוותי הנפוצות בארץ, תוך שימוש בחנקת אשלגן "בונוס". כמו כן, הוא סיפר על המוצר החדש לריסוס עלוותי בהדרים – "בונוס" מועשר באבץ ומנגן, שתפקידו הענקת מנה מועשרת של יסודות חיוניים אלו. הברזילאים הביעו התעניינות בהטמעת הפרקטיקות הללו גם בגידולי ההדרים בברזיל. 

התחנה הרביעית הייתה חממת הידרופוניקה (NFT) לגידול עשבי תבלין ועלים למאכל במושב עולש. קיבלנו הסבר מפורט על שיטת גידול זו, כולל שילוב הדשן בתמיסה המסוחררת דרך קבע בתעלות ייעודיות, שם גדלים הצמחים מהשתילה ועד האסיף. מדובר בחממה מרשימה – גם ויזואלית, כפי שתוכלו לראות בתמונות למטה, וגם מבחינת הקדמה הטכנולוגית ואיכות התוצרת. 

אחרי שחזינו בנפלאות ה-NFT, נסענו לבקר בשדה תותים במושב קדימה. התותים שם גדלים במנהרות נמוכות בשטח פתוח, שהיתרון שלהן הוא בכיסוי הצמח בשעות הלילה מפני נזקי קרה ומזג אוויר. בשעות היום הכיסוי נפתח ומאפשר אוורור של התותים, חשיפה לשמש ומניעת מחלות. שחר סיפק לנו סקירה מקיפה על תכניות הדישון השונות לאורך עונת הגידול, כשעיקר השימוש נעשה, גם הפעם, בדשני דשן-כל. 

התחנה האחרונה במסע הארוך והמסקרן שלנו הייתה חממת עגבניות במושב עזריאל. במהלך ביקורנו שם עלה לדיון נושא יחסי הגומלין בין אורך חיי המדף של העגבניות לבין הטעם שלהן – כאשר הטענה הרווחת היא שככל שאתה מאריך את אורך חיי המדף, הטעם נפגע. דנו ביכולות הדישון לשפר את אורך חיי המדף, תוך שמירה מרבית על הטעם. 

סיימנו את הסיור האגרונומי עתיר הפעילות בארוחת צהריים ישראלית – שיפודים בפיתה – כדי להראות לאורחים הברזילאים שלנו שלצד חקלאות מתקדמת, יש לנו גם אוכל לא רע בכלל.