דישון באשלגן כלורי הוא פרקטיקה נפוצה במטעים ובגידולי שטח פתוח נוספים. דשנים אלה הם זולים יחסית ובעלי מסיסות גבוהה, ובדרך כלל הם מסופקים בפורמולציות נוזליות נוחות לשימוש.
אך ישנה בעיה מהותית: השימוש המתמשך בדשנים המכילים כלור תורם להצטברות כלורידים בקרקע. מכיוון שהצמח אינו צורך כלור, הוא נותר בקרקע, ומעלה את רמת המליחות שלה. ריכוזים גבוהים של כלורידים עלולים אף לפגוע במנגנונים פיזיולוגיים של הצמח ולגרום לפחיתת יבול.
בדרך כלל, המגדלים מסתמכים על גשמי החורף שישטפו את הכלורידים אל מתחת לבית השורשים. אך השנה, עם הבצורת החמורה שפקדה את ישראל, שטיפת הכלוריד אינה יעילה, מה שמוביל להצטברותו בקרקע ולהגברת הסיכון להמלחה ולעקה אוסמוטית. השימוש במי השקיה המכילים רמות גבוהות של כלורידים מחמיר את הבעיה אף יותר.
המצב מדאיג בכל הארץ – מצפון ועד הנגב. ברמת הגולן, למשל, התייבשות המאגרים מחייבת השקיה במי כנרת, שמליחותם גבוהה גם בשנים רגילות, והשנה אף עלתה עקב הבצורת.
מה ניתן לעשות?
כדי לצמצם את נזקי ההמלחה, להבטיח תנאי גידול אופטימליים ולמזער פגיעה בגידול, פגיעה שעלולה להשפיע לאורך שנים במקרה של מטעים, יש להימנע ככל האפשר מהוספת מלחים מיותרים למי ההשקיה ולקרקע. כמקור עיקרי לאשלגן יש להעדיף חנקת אשלגן, המספק אשלגן נקי מכלור, על פני האשלגן הכלורי. החנקן החנקתי (ניטרט, -NO3) מקנה יתרון נוסף, מכיוון שהוא מסייע לצמח לקלוט חנקן ומפחית קליטה של כלוריד מתמיסת הקרקע או ממי ההשקיה, זאת בשעה שחנקן בצורת אמון (+NH4) עלול לעודד קליטת כלוריד בצמח.
אם משתמשים בדשנים מורכבים, חשוב לבחור בדשנים שאינם מכילים כלור או יסודות מזיקים אחרים. התאמה מדויקת של נוסחת הדשן לצורכי הצמח תאפשר למזער תוספת של חומרי הזנה לא נחוצים לקרקע, וכך להפחית עוד את הצטברות המלחים.
הדשנים של חיפה – להזנה מיטבית בתנאי יובש
חיפה מספקת חנקת אשלגן ומגוון דשנים מורכבים (NPK + יסודות מיקרו) המכילים אשלגן שמקורו בחנקת אשלגן. דשנים אלו ומעניקים יתרונות משמעותיים במיוחד בתנאי בצורת:
אשלגן נקי מכלור ומלחים מיותרים – ללא צורך בשטיפות עודפות.
ניצול יעיל של חומרי ההזנה – הדשן מכיל 100% יסודות הזנה זמינים.
חיסכון במים – אין צורך בהשקיה מוגברת לשטיפת מלחים.
גמישות מרבית בתוכנית הדישון – ניתן להתאים לכל חלקה דישון מדויק לפי הצורך, ולהימנע מהוספת יסודות שאינם חיוניים. מומלץ לבסס את תוכנית הדישון על בדיקות קרקע, עלים ומים, ולבצע התאמות במהלך העונה.
ניהול יעיל של הדישון – אפשר לבנות מגוון רחב של תוכניות הזנה תוך שימוש במספר מצומצם של דשנים, ללא צורך במלאי גדול של מוצרים שונים.
לסיכום, דשנים נקיים מכלור המבוססים על חנקת אשלגן הם הפתרון המיטבי לשמירה על פוריות הקרקע, בריאות הצמח, וחסכון במים – במיוחד בתקופות יובש.
