Manuale di Coltivazione per la Guiava
Guaiave sono comuni frutti tropicali coltivati e goduti in molte regioni tropicali e subtropicali. Il Psidium guajava è un piccolo albero della famiglia Myrtle (Myrtaceae), originario del Messico, dell'America centrale e del Sudamerica settentrionale. Sebbene le specie correlate possano anche essere chiamate guaiave, esse appartengono ad altre specie o generi, come la "guava di ananas" Acca sellowiana. Nel 2011, l'India era il più grande produttore di guaiave.
La specie più frequentemente mangiata, e quella spesso chiamata semplicemente "la guava", è la mela guava. Le guaiave sono tipiche Myrtoideae, con foglie scure e torbide che sono opposte, semplici, ellittiche o ovate e 5-15 centimetri (2,0-5,9 pollici) di lunghezza. I fiori sono bianchi, con cinque petali e numerosi stami. I frutti sono bacche a semi-semi. I generi Accara e Acca (precedentemente Feijoa, guava di ananas) erano precedentemente inclusi in Psidium.
Source: Wikipedia