Haifa'nın gübreleri, açık tarlada, serada veya tünelde yetiştirilen ürünlerde verimi ve pazarlanabilirliği artırmak için gerekli tüm besinleri sağlar.
1. Açık tarla
Bitki yoğunluğu: 30,000 – 40,000 / ha.
Beklenen verim: 25 – 35 Ton / ha.
I. Dikim öncesi uygulama
|
Bitki besin gereksinimi (kg/ha) |
Tavsiye edilen gübreler (kg/ha) |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
N |
P2O5 |
K2O |
CaO |
SO3 |
Amonyum sülfat* |
Single (tekli) Süperfosfat** |
Potasyum sülfat |
|
150 |
160 |
300 |
65 |
225 |
750 |
800 |
600 |
*Diğer azot kaynakları da gerekli revizyonlarla kullanılabilir, ancak Amonyum Sülfat aynı zamanda Kükürt de sağlar.
** Diğer fosfor kaynakları da gerekli revizyonlarla kullanılabilir, ancak Single Süperfosfat aynı zamanda Kalsiyum da sağlar
II. Bant uygulaması
|
Ekim sonrası Ay |
Gelişim dönemi |
Bitki besin gereksinimi (kg/ha/ay) |
Tavsiye edilen gübreler (kg/ha/ay) |
||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
N |
P2O5 |
K2O |
AN |
||||
| 1. | Vejetatif gelişim |
30 |
30 |
20 |
45 |
50 |
55 |
| 2. | Çiçeklenme – meyve tutumu |
60 |
30 |
90 |
195 |
50 |
85 |
| 3. ve sonrası | Meyve gelişim & hasat |
60 |
30 |
90 |
195 |
50 |
85 |
|
Toplam |
150 |
90 |
200 |
435 |
150 |
225 |
|
Haifa MAP = Mono-Amonyum Fosfat (12-61-0).
AN = Amonyum nitrat (33.5-0-0).
II. Fertigasyon*
|
Ekim sonrası Ay |
Gelişim dönemi |
Bitki besin gereksinimi (kg/ha/day) |
Tavsiye edilen gübreler (kg/ha/day) |
||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
N |
P2O5 |
K2O |
AN |
||||
| 1. | Vejetatif gelişim |
1.0 |
1.0 |
0.7 |
1.4 |
1.6 |
1.8 |
| 2. | Çiçeklenme – meyve tutumu |
2.0 |
1.0 |
3.0 |
6.5 |
1.6 |
3.0 |
| 3. ve sonrası | Meyve gelişim & hasat |
2.0 |
1.0 |
3.0 |
6.5 |
1.6 |
3.0 |
|
Total |
150 |
90 |
200 |
435 |
150 |
225 |
|
Haifa MAP = Mono-Amonyum Fosfat (12-61-0)
AN = Amonyum nitrat (33.5-0-0)
* Gübreler 1-2 sulama döngüsünde bir uygulanmalıdır.
2. Sera veya Tünel, toprakta yetiştiricilik
Bitki yoğunluğu: 18,000 – 24,000 / ha.
Beklenen verim: 120 – 150 Ton / ha.
|
Toplam besin gereksinimleri (kg/ha) |
||
|---|---|---|
|
N |
P2O5 |
K2O |
|
200 - 240 |
130 - 150 |
300 - 350 |
Dikim öncesi uygulamalar
|
Besin gereksinimleri(kg/ha) |
Tavsiye edilen gübreler(kg/ha) |
||||
|---|---|---|---|---|---|
|
N |
P2O5 |
K2O |
Amonyum sülfat* |
Triple Süperfosfat** |
SOP |
|
21 |
80 - 100 |
80 - 100 |
100 |
175 - 220 |
160 - 200 |
*Amonyum Nitrat veya üre gibi diğer azot kaynakları da gerekli revizyonlarla kullanılabilir..
** DAP veya TSP gibi diğer fosfor kaynakları da gerekli revizyonlarla kullanılabilir.
Fertigasyon yada bant uygulamaları
|
Gelişim dönemi |
Besin gereksinimleri (kg/ha/day) |
Tavsiye edilen gübreler (kg/ha/day) |
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
N |
P2O5 |
K2O |
AN |
Haifa MAP |
Multi-K |
|
| Erken/Fide Dönemi |
1.0 |
1.0 |
1.0 |
1.5 |
1.6 |
2.2 |
| Vejetatif - Çiçeklenme |
2.0 |
1.0 |
2.0 |
2.2 |
1.6 |
4.5 |
| Çiçeklenme - meyve tutumu |
2.5 |
1.0 |
3.5 |
4.0 |
1.6 |
8.0 |
| Meyve tutumu - hasat |
3.5 |
- |
4.5 |
6.5 |
1.6 |
10 |
Haifa MAP = Mono-Amonyum Fosfat (12-61-0)
AN = Amonyum nitrat (33.5 – 0 - 0)
Secondary (ikincil) bitki besinleri
Magnezyum
Magnezyum büyüme mevsimi boyunca uygulanmalı, toprak ve sulama suyundaki konsantrasyona göre ayarlanmalıdır.
Toplam gerekli oran = 0.4 - 0.6 Kg / ha / gün (MgO) tercihen magnezyum nitrat olarak (Magnisal).
Proportional (Orantısal) oran = 20 - 40 (MgO) g / m3 tercihen magnezyum nitrat (Magnisal) olarak.
Kalsiyum
Meyve tutumundan hasadın sonuna kadar kalsiyum uygulanmalıdır. Dozaj, topraktaki ve sulama suyundaki konsantrasyona göre ayarlanmalıdır.
Toplam gereken miktar = 2 – 4 Kg/ha/day (CaO)
Proportional (Orantısal) oran = 80 – 120 (CaO) g/m3
Orantılı fertigasyon kurulumu mevcut olduğunda
Belirtilen fizyolojik dönemlerde besin maddeleri aşağıdaki oranlarda uygulanmalıdır.
|
Fizyolojik dönem |
N |
P2O5 |
K2O |
CaO |
MgO |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Erken/fide dönemi | Orantı |
1 |
0.7 |
1.3 |
1.3 |
0.8 |
| Oran-miktar (mg/liter = ppm) |
60 - 80 |
44 - 55 |
70 - 110 |
84 - 100 |
50 - 66 |
|
| Çiçeklenme ve döllenme | Orantı |
1 |
0.4 |
1.5 |
0.65 |
0.3 |
| Oran-miktar (mg/liter = ppm) |
180 - 220 |
75 - 95 |
280 - 320 |
110 - 140 |
50 - 66 |
|
Mikrobesinler, büyüme dönemi boyunca beslenme solüsyonunda aşağıdaki seviyelerde (ppm) muhafaza edilmelidir:
|
Fe |
Mn |
Zn |
Cu |
B |
Mo |
|---|---|---|---|---|---|
|
1 - 1.5 |
0.5 - 0.8 |
0.1 - 0.3 |
0.05 - 0.1 |
0.3 |
0.05 |
Gübreli çözelti için EC 2,2 dS / m'yi geçmemeli ve pH 5,5 - 6,5 arasında tutulmalıdır.
3. Sera veya tünel, topraksız kültürde yetiştiricilik
Topraksız kültürde yetiştirilen hıyarlarda gübreleme uygulamalarında dikkat edilmesi gereken konular.
Cucumbers can be grown in greenhouses in a number of soilless media such as perlite, rockwool, peat, etc. When growing cucumbers in soilless media special care must be taken in monitoring the nutrients that the crop receives. The following factors should be taken into account: (Avidan, 1998)
- pH. The pH in the nutrient solution should be maintained at a level of 6.0 – 6.5. The pH can be lowered by the use of acids. Adjustment of pH levels can be accomplished by slight changes in the nitrate/ammonium ratio in the nutrient solution.
- Electrical Conductivity (EC). The difference between the EC of the nutrient solution and the drain water should not exceed 0.4-0.5 dS/m (depending on the properties of the water supply).
- Nitrate (NO3-). The level of nitrate in the drain water should be 500 –600 ppm depending on the nitrate level, which changes according to the growing season.
- Nitrate/ Ammonium ratio should not be lower than 5 : 1.
- Nitrite (NO2-). The level of nitrite should be zero, because its presence in the growth medium impairs roots functioning and causes browning.
In addition, it should be borne in mind that a high level of either ammonia or ammonium interferes with the ability of the roots to absorb K (Schenk and Wehrmann, 1979).
|
Growth stage |
Nutrient requirements |
Recommended fertilizers (g/m3 = ppm) |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
N |
P2O5 |
K2O |
CaO |
MgO |
AN |
Mg. * sulfate |
||||
| Establishment - flowering |
180 |
90 |
180 |
100 |
40 |
400 |
150 |
160 |
380 |
120 |
| Flowering Fruit-set Production |
240 |
90 |
170 |
200 |
80 |
800 |
150 |
- |
760 |
240 |
*This source of magnesium was selected to provide the sulfate to the medium.
|
Parameter |
Nutrient solution |
Root environment |
|---|---|---|
|
EC (dS/m) |
2.2 |
3.0 |
|
pH |
5.5 - 6.5 |
|
Micronutrients should be maintained at the following levels (ppm) throughout the growth period:
|
Fe |
Mn |
Zn |
Cu |
B |
Mo |
|---|---|---|---|---|---|
|
0.9 |
0.55 |
0.32 |
0.05 |
0.25 |
0.05 |
A complete guide for the nutrition of cucumbers in greenhouses on rockwool is given in the end of this recommendation.
4. Foliar sprays
Nutritive Foliar Application
Multi-K at concentrations of 1.5%-2.0% in water were found to be the most effective nutritive solution for boosting vegetative and production response of the plants. However, the safe concentration should be determined by spraying the solution onto a small area a few days prior to the actual treatment to assess whether there may be any adverse effects.
Nutrition database for cucumber
|
concentration |
|||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Rockwool |
Rockwool (reuse drainage) |
Plant – dry matter (7-8%) |
|||||
| Parameter |
Nutrient Solution |
Root Environ. |
Nutrient Solution |
Root Environ. |
Guiding Range |
Deficient |
Excessive |
| EC (mS/cm) |
2.2 |
3.0 |
1.7 |
3.0 |
|||
|
(mg/l) |
(mg/l) |
(%) |
|||||
| NH4 |
22.5 |
9.0 |
18.0 |
9.0 |
|||
| N-NH4 |
17.3 |
6.9 |
13.8 |
6.9 |
|||
| K in sap |
0.59 –0.63 |
0.18 | |||||
| K |
312.8 |
312.8 |
254.2 |
312.8 |
3.13 – 3.91 |
2.35 | |
| Ca |
160.4 |
260.7 |
110.3 |
260.7 |
2.41-3.21 |
1.20 | |
| Mg |
60.8 |
103.3 |
36.5 |
103.3 |
0.24-0.49 |
0.24 |
|
| N, total |
4.20 – 5.60 |
||||||
| NO3 |
992.0 |
1116.0 |
728.5 |
1116.0 |
1.86 | ||
| N-NO3 |
223.9 |
251.9 |
164.4 |
251.9 |
0.42 | ||
| S, total |
0.32 |
||||||
| SO4 |
132.1 |
336.4 |
96.1 |
336.4 |
|||
| P |
0.62 – 0.93 |
0.47 | |||||
| H2PO4 |
121.3 |
87.3 |
121.3 |
87.3 |
|||
| Si | 21.1 | 16.9 | 21.1 | 16.9 | |||
| Na | 0.06 – 0.07 | ||||||
|
mg/Kg (ppm) |
|||||||
| Fe |
0.838 |
0.838 |
0.838 |
1.396 |
83.8 – 111.7 |
||
| Mn |
0.549 |
0.385 |
0.549 |
0.385 |
54.9-164.8 |
> 549.3* | |
| Zn |
0.327 |
0.458 |
0.327 |
0.458 |
49.0 – 143.8 |
26.1 |
|
| B |
0.270 |
0.054 |
0.270 |
0.540 |
54.0 – 75.6 |
43.2 | > 108.0 |
| Cu |
0.048 |
0.095 |
0.048 |
0.095 |
10.2 | 8.9** | |
| Mo |
0.048 |
- |
0.048 |
- |
0.96 – 9.59 | 0.29 | |
* in old leaves
** in young leaves; in old leaves deficient at Cu 5.08 mg/Kg DM
Important note: The a/m database was prepared to fit Dutch conditions (low transpiration and low EC of the water). Some modifications may be required to correspond to your local conditions.
sources: N. Straver. Nutrient solutions for vegetables and flowers grown in water or substrates. 10th Ed. 1994.
C. de Kreij, Sonneveld C., Warmenhoven M.G. and Straver N.A. Guide values for nutrient element contents of vegetables and flowers under glass. 3rd Ed. 1992.
Macro elements removed by 1 ton marketable product
|
N |
P |
K |
Ca |
Mg |
S |
|---|---|---|---|---|---|
|
---------------------------------------------------Kg / ton----------------------------------------- |
|||||
|
4.0 |
1.0 |
6.0 |
1.0 |
1.3 |
1.0 |
Source: Kinoch: VOLHOUBARE LANDBOU, RSA. Processed by Frans Lourens, Haifa, RSA May, 1999.
Cucumbers – Mineral analysis values
|
In leaves |
||
|---|---|---|
|
Nutrient |
Average value |
Critical level |
|
(%) |
||
|
N |
2.90 |
|
|
S |
0.30 |
|
|
P |
0.52 |
|
|
K |
2.90 |
|
|
Mg |
0.54 |
|
|
Ca |
2.20 |
|
|
Na |
0.08 |
|
|
(ppm) |
||
|
Fe |
140 |
|
|
Al |
90 |
|
|
Mn |
115 |
|
|
B |
45 |
|
|
Cu |
16 |
|
|
Zn |
35 |
|
|
Mo |
|
|
Need more information about growing cucumbers? You can always return to the cucumber fertilizer & cucumber crop guide table of contents or the cucumber growth stages
